SD Kristen Petra 5 - Memasak itu Menyenangkan! Yuk Belajar Memasak!
Monday, 17 June 2019
Memasak itu Menyenangkan! Yuk Belajar Memasak!
Belajar merupakan kegiatan yang harus diterapkan sejak dini pada anak dengan bermacam-macam cara. Mulai dari belajar mengenai benda mati, benda hidup, hitungan, bernyanyi, berolah raga bahkan kegiatan masak-memasak. Kegiatan Excellent Life Skill Cooking Class yang dilakukan di SD Kristen Petra 5 diadakan untuk mengajarkan pada siswa mengenai kegiatan masak-memasak. Siswa diajarkan cara membuat makanan yang lezat dan bergizi. Kegiatan seperti ini merupakan salah satu media pembelajaran yang sesuai bagi siswa karena mereka dapat belajar sambil mempraktikkan serta bereksperimen membuat, menghias dan menyajikan makanan yang telah dibuat. Kegiatan ini juga dapat membantu menstimulus perkembangan motorik halus serta meningkatkan ide-ide kreatif siswa dalam menciptakan makanan yang berkualitas. Selain itu, kita dapat mengetahui potensi atau bakat yang dimiliki siswa. Kegiatan ELS Cooking Class diharapkan bisa memperkenalkan kepada siswa bahwa memasak itu menyenangkan dan membuat siswa mencintai dunia kuliner. Namun yang terpenting adalah dapat menyalurkan bakat siswa untuk menjadi seorang chef atau pengamat kuliner.
Manfaat ELS Cooking Class di SD Kristen Petra 11
Friday, 22 September 2017
Program Excellent Life Skill (ELS) adalah program unggulan dan merupakan program khusus bagi siswa untuk menyalurkan minat dan bakatnya dalam bidang seni, bahasa, ketrampilan, dan lain-lain. Adapun program ELS yang banyak diminati oleh siswa SD Kristen Petra 11 Surabaya adalah ELS Cooking Class. Kegiatan ELS Cooking Class dibimbing oleh pengajar yang sangat berpengalaman.
Tujuan dari program ELS Cooking Class adalah :
1. Mengembangkan potensi dan bakat siswa di bidang memasak.
2. Belajar kebersamaan dan melatih kreativitas di bidang memasak.
3. Mengenalkan nilai gizi makanan yang berguna bagi mereka, sekaligus mengetahui dan belajar keamanan dalam memasak.
Berbagai materi yang diajarkan dalam kegiatan ELS Cooking Class yang ada di SD Kristen Petra 11 Surabaya antara lain :
1. Mengenal peralatan, perlengkapan, dan metode dalam memasak.
2. Mengenal tentang service dan table manner (teknik menata meja).
3. Mengenal bahan dan teknik pembuatan berbagai jenis masakan.
Mengikuti ELS Cooking Class Membuat Mama Senang
Friday, 22 September 2017
Dengan mengikuti kegiatan ELS Cooking Class, saya belajar mengenai beberapa materi masakan dan minuman, serta teknik pengolahan bahan makanan. Hal ini membantu saya untuk memasak dengan lebih handal dan bercita rasa enak. Setelah mempelajari teknik memasak yang diberikan oleh pengajar kegiatan ELS, saya dapat mengolah makanan dari bahan-bahan yang sebelumnya saya rasa sulit. Berbagai teknik yang diajarkan antara lain memotong dengan rapi dan cepat, melunakkan daging, menyayat daging, dan banyak hal lainnya. Orang tua saya juga sangat mendukung keputusan saya untuk memilih kegiatan ELS Cooking Class karena saya dapat membantu mama di rumah. Seringkali saya mempraktikkan apa yang telah saya pelajari di ELS Cooking Class ini di rumah. Selama mengikuti ELS Cooking Class ini, saya senang diajar oleh para pengajar yang handal dalam mengarahkan siswanya sehingga para siswa lebih mudah memahami materi dan meningkatkan kemampuan memasak kami.
Oleh : Valencia Vivian
Berbagai Manfaat mengikuti Kegiatan ELS Cooking Class
Friday, 22 September 2017
Excellent Life Skill (ELS) merupakan kegiatan pengembangan bakat dan minat siswa di lingkungan PPPK Petra. Untuk dapat mencapai tujuan pelaksanaan kegiatan ELS, PPPK Petra bekerja sama dengan provider yang berkompeten dan selalu dipantau oleh pihak sekolah sehingga setiap siswa akan memperoleh perkembangan yang signifikan setelah mengikuti kegiatan ELS. Pada tahun ajaran 2015/2016, kegiatan Excellent Life Skill (ELS) di SD Kristen Petra 1 terdiri dari: ELS Piano, ELS Cooking Class, ELS Robotic, dan ELS Hip Hop.
Salah satu jenis kegiatan Excellent Life Skill (ELS) yang cukup banyak diminati siswa adalah ELS Cooking Class. Kegiatan ELS ini dilaksanakan dengan tujuan agar para siswa dapat mengenal, mencintai, dan belajar memasak. Berbagai manfaat yang dapat diperoleh siswa dalam mengikuti kegiatan ELS Cooking Class, antara lain siswa dapat belajar berkoordinasi dengan siswa lainnya, meningkatkan kemampuan untuk mengolah bahan makanan dan menghidangkan aneka jenis masakan yang sehat.
ELS Cooking Class di SD Kristen Petra 11
Tuesday, 22 August 2017
Cooking class adalah salah satu program Exellent Life Skill (ELS) yang ada di SD Kristen Petra 11 Surabaya. Program ELS adalah program unggulan untuk mengembangkan bakat siswa dalam berbagai bidang, contohnya : musik, seni, keterampilan, dan lain-lain. Semua kegiatan ELS yang diadakan dibimbing oleh pengajar yang sudah berpengalaman dan mahir di bidangnya. Begitu pula untuk kegiatan ELS Cooking Class juga dibimbing oleh chef yang berpengalaman. Tentunya kegiatan ini juga mendapat perhatian dan tanggapan yang sangat positif baik dari para siswa, guru, dan orang tua siswa.
Tujuan diadakannya program ELS cooking class adalah selain untuk mengembangkan bakat dan minat siswa di bidang non akademik, juga membantu siswa belajar mengenai teknik dan kreativitas di bidang memasak serta mengenal nilai gizi makanan dan keamanan memasak.
Ada beberapa hal yang diajarkan dalam kegiatan cooking class yaitu mengenal peralatan, perlengkapan, dan metode dalam memasak, mengenal dan mengerti kegunaan bahan dasar bumbu masakan serta mengetahui cara mengelola bahan yang ada sehingga menjadi masakan yang enak dan sehat.
Cooking Class
Wednesday, 02 September 2015
[/accordion]
Apa yang Siswa Pelajari
Pengenalan bahan dan teknik memasak yang benar untuk membuat berbagai macam food product, pastry and bakery dan bartending.
Tujuan ELS Cooking Class
Kegiatan ELS Cooking Class ditujukan untuk siswa yang ingin mengenal dan mengembangkan minatnya di bidang memasak. Tujuan dari ELS Cooking ini adalah untuk merangsang minat dan bakat siswa dalam mengenal dan menyukai cooking serta mengembangkan pengetahuan dan keterampilan siswa dalam dunia cooking.
Kegiatan ELS Cooking Class telah diadakan di :
- SD Kristen Petra 1
- SD Kristen Petra 5
- SD Kristen Petra 7
- SD Kristen Petra 10
- SD Kristen Petra 11
- SD Kristen Petra 12
- SMP Kristen Petra 3
- SMP Kristen Petra 5
- SMA Kristen Petra 1
- SMA Kristen Petra 2
- SMA Kristen Petra 3
- SMA Kristen Petra 4
- SMA Kristen Petra 5
Testimonial Siswa
Saya senang mengikuti ELS Cooking Class karena sejak kecil saya suka dan senang membantu orang tua memasak. Saya ingin lebih mengenal dan memasak aneka masakan antara lain: mie, sup, sayur asam, dan sebagainya. Masakan yang sudah diajarkan di sekolah, saya praktikkan di rumah. Keluarga merasa senang karena saya sudah lebih pandai memasak.
Nicholas Jansen Santoso – SD Kristen Petra 1 Selain diajarkan memasak berbagai masakan, kami juga diajarkan penyajian masakan agar membuat orang yang melihatnya tertarik untuk mencicipinya. Pada waktu senggang dan liburan, saya sering mempraktikkan resep yang diberikan dan keluarga ikut senang dengan hasil masakan saya.
Michelle Tandiono – SD Kristen Petra 11 Kemampuan berbahasa mandarin di era MEA ini membantu memudahkan kami di dunia kerja nantinya. Dengan adanya ELS Mandarin ini, kami merasa lebih dipersiapkan untuk menghadapi MEA kedepannya. Selain itu belajar bahasa mandarin terasa menyenangkan karena kami mempelajarinya langsung dari pengajar native.
Angelina – SMA Kristen Petra 4 Berkesempatan untuk mengikuti kegiatan ELS Cooking Class adalah pengalaman yang menyenangkan untuk saya. Saya semakin memahami pengetahuan dan cara pembuatan berbagai resep baik masakan, kue, maupun minuman.
Amelia Helen Minartu - SMA Kristen Petra 5 Testimonial Orang Tua
Anak kami menyukai kegiatan memasak di waktu luangnya. Ia juga cukup terampil dalam memasak sehingga ELS Cooking class menjadi pilihannya untuk mengembangkan minat dan bakatnya. Bellesa suka mempraktikkan kembali resep-resep yang dipelajarinya di sekolah.
Ibu Yuliana Bambang – Orang tua Bellesa Armel Setiawan - SD Kristen Petra 1 Kegiatan ELS penting untuk melatih keterampilan anak selain di bidang akademik. Anak-anak dapat mengetahui minat dan bakatnya sejak dini dan dapat mempraktikkannya di kemudian hari.
Bapak Suwito Tandiono – Orang tua Michelle Tandiono – SD Kristen Petra 11 Bagi anak saya kegiatan ELS Cooking Class menyenangkan. Seringkali setelah mendapatkan materi di sekolah, anak saya mempraktekkannya di rumah. Saya juga bisa saling sharing ilmu memasak dengan anak saya.
Ibu Emy – Orang tua Amelia Helen Minartu- SMA Kristen Petra 5 Testimonial PIC ELS
Cooking Class merupakan salah satu kegiatan ELS yang sangat diminati siswa pada tahun ajaran 2015/2016. Kegiatan ini sejalan dengan tingginya minat pada bidang kuliner sehingga siswa perlu dibekali dengan pengetahuan di bidang ini. Harapannya dengan bekal yang telah dimiliki maka siswa mampu bersaing sesuai dengan kompetisinya.
Ibu Anna Amarawati L – PIC ELS SD Kristen Petra 1 Banyak materi keterampilan yang diberikan melalui kegiatan ELS Cooking Class. Selain teknik memasak, kegiatan ELS ini mengajarkan tentang menjaga kebersihan, kepedulian, berbagi, kerja sama, rela berkorban, serta sikap menghargai orang lain. Kreativitas siswa juga terus dilatih selama kegiatan ELS berlangsung.
Ibu Murtiningsih S.Pd – Guru Pendamping ELS SD Kristen Petra 11 Fasilitas ruangan ELS Cooking Class yang lengkap sangat membantu proses pembelajaran para siswa. Tak heran bahwa jumlah peminat kegiatan ELS ini cukup banyak. Bagi siswa yang sudah terdaftar dalam ELS Cooking Class sebaiknya memanfaatkan kesempatan ini dengan baik.
Bapak Firman Wahyu Widiadi S.Pd – PIC ELS SMA Kristen Petra 5