sd kristen petra 11

Tari bisa menjadi sarana pendidikan bagi anak untuk melatih perkembangan koordinasi gerak tubuh, emosional, cara bersosialisasi, serta cara mengolah ekspresi. Selain itu, belajar menari juga bisa dijadikan sebagai sarana rekreasi untuk menghilangkan penat yang dirasakan oleh anak. Oleh karena berbagai alasan tersebut, SD Kristen Petra 11 mengadakan kegiatan Excellent Life Skill (ELS) Tari Tradisional Kreasi Baru bagi siswa kelas II & III. Jenis tari tradisional dipilih agar siswa-siswi juga dapat mempelajari kekayaan kebudayaan Indonesia.

Selama kegiatan ELS berlangsung, masih terdapat beberapa siswa yang kesulitan menirukan gerakan tari tradisional yang rumit, namun dengan bimbingan yang diberikan oleh pengajar kegiatan ELS akhirnya para siswa mampu menarikan salah satu tari tradisional dengan baik. Semangat pengajar serta gaya mengajar yang menarik dan tidak kaku membuat para siswa semakin antusias dan bersemangat untuk mempelajari karya seni tarian tradisional ini.

Para siswa yang telah mengikuti kegiatan ELS Tari Tradisional Kreasi Baru mendapatkan kesempatan untuk menunjukkan hasil latihannya selama ini pada acara Pentas Seni KB – TK – SD Kristen Petra 11 yang diadakan pada tanggal 27 Maret 2015. Dengan rasa percaya diri dan semangat yang tinggi para siswa menampilkan tarian Garuda yang telah dipelajari selama kegiatan ELS berlangsung. Setelah berhasil menguasai tarian Garuda, siswa berkesempatan mempelajari jenis tarian baru yaitu tari Gandrung Banyuwangi. Semoga melalui kegiatan ELS Tari Tradisional Kreasi Baru ini, para siswa-siswi dapat mempelajari banyak jenis tarian baru dan sekaligus dapat melestarikan budaya Indonesia pada generasi muda.

Program Excellent Life Skill (ELS) adalah program unggulan dan merupakan program khusus bagi siswa untuk menyalurkan minat dan bakatnya dalam bidang seni, bahasa, ketrampilan, dan lain-lain. Adapun program ELS yang banyak diminati oleh siswa SD Kristen Petra 11 Surabaya adalah ELS Cooking Class. Kegiatan ELS Cooking Class dibimbing oleh pengajar yang sangat berpengalaman.

Tujuan dari program ELS Cooking Class adalah :

1. Mengembangkan potensi dan bakat siswa di bidang memasak.

2. Belajar kebersamaan dan melatih kreativitas di bidang memasak.

3. Mengenalkan nilai gizi makanan yang berguna bagi mereka, sekaligus mengetahui dan belajar keamanan dalam memasak.

Berbagai materi yang diajarkan dalam kegiatan ELS Cooking Class yang ada di SD Kristen Petra 11 Surabaya antara lain :

1. Mengenal peralatan, perlengkapan, dan metode dalam memasak.

2. Mengenal tentang service dan table manner (teknik menata meja).

3. Mengenal bahan dan teknik pembuatan berbagai jenis masakan.

Cooking class adalah salah satu program Exellent Life Skill (ELS) yang ada di SD Kristen Petra 11 Surabaya. Program ELS adalah program unggulan untuk mengembangkan bakat siswa dalam berbagai bidang, contohnya : musik, seni, keterampilan, dan lain-lain. Semua kegiatan ELS yang diadakan dibimbing oleh pengajar yang sudah berpengalaman dan mahir di bidangnya. Begitu pula untuk kegiatan ELS Cooking Class juga dibimbing oleh chef yang berpengalaman. Tentunya kegiatan ini juga mendapat perhatian dan tanggapan yang sangat positif baik dari para siswa, guru, dan orang tua siswa.

Tujuan diadakannya program ELS cooking class adalah selain untuk mengembangkan bakat dan minat siswa di bidang non akademik, juga membantu siswa belajar mengenai teknik dan kreativitas di bidang memasak serta mengenal nilai gizi makanan dan keamanan memasak.

Ada beberapa hal yang diajarkan dalam kegiatan cooking class yaitu mengenal peralatan, perlengkapan, dan metode dalam memasak, mengenal dan mengerti kegunaan bahan dasar bumbu masakan serta mengetahui cara mengelola bahan yang ada sehingga menjadi masakan yang enak dan sehat.